Etec visita fábrica da Natura e Vinícola em Louveira/SP

CADERNO VIVA - 19:05:37
Etec visita fábrica da Natura e Vinícola em Louveira/SP

Os alunos do Curso Técnico em Açúcar e Álcool, Química Integrado ao Ensino Médio e Segurança do Trabalho da Etec Prof. Armando José Farinazzo de Fernandópolis, acompanhados da professora e coordenadora Tais Marino e pelo professor João Otávio, realizaram no dia 11, duas visitas técnicas: uma na empresa Natura em Cajamar e a outra na Vinícola Vinhos Micheletto em Louveira, São Paulo. 

As visitas proporcionaram aos alunos a relação dos conceitos de gestão, automação industrial, controle de qualidade, projetos e instalações industriais, gestão de resíduos, tratamento de água, fermentação, controle de brix e teor alcoólico, qualidade de fermentação e matéria-prima além da logística envolvida no processo e do controle de qualidade do produto final.
 Os alunos ficaram encantados e puderam também ter um comparativo de uma indústria toda automatizada para uma fábrica artesanal. 
Na Natura, foi uma visita dinâmica que percorreu parte dos quase 90 mil m² da empresa, onde os alunos tiveram a oportunidade de conhecer a história, o processo fabril, os produtos, aspectos sobre a gestão e ações de sustentabilidade. Na Vinícola, os alunos conheceram desde a produção da uva até a elaboração dos diferentes vinhos.
Segundo a coordenadora, foram duas visitas de grande importância para a contextualização dos conhecimentos teóricos com a prática para os alunos, pois por meio destas, os alunos voltaram com novos sonhos e também com novas visões de mercado de trabalho.

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