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[Início](https://cidadaonet.com.br) 2. [Geral](https://cidadaonet.com.br/categoria/1615/geral) Nutricionista fernandopolense dá dicas de receita para o Dia das Mães ===================================================================== Por [Da Redação](https://cidadaonet.com.br/autor/1464/da-redacao) [ Fernandópolis - SP ](https://cidadaonet.com.br/cidade/857/fernandopolis-sp) Compartilhe - [ ](#) [ ](https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fcidadaonet.com.br%2Fnoticia%2F7987%2Fnutricionista-fernandopolense-da-dicas-de-receita-para-o-dia-das-maes) [ ](https://www.x.com/intent/tweet?=text=Nutricionista%20fernandopolense%20d%C3%A1%20dicas%20de%20receita%20para%20o%20Dia%20das%20M%C3%A3es%0Ahttps%3A%2F%2Fcidadaonet.com.br%2Fnoticia%2F7987%2Fnutricionista-fernandopolense-da-dicas-de-receita-para-o-dia-das-maes) [ ](https://api.whatsapp.com/send?text=Nutricionista%20fernandopolense%20d%C3%A1%20dicas%20de%20receita%20para%20o%20Dia%20das%20M%C3%A3es%0Ahttps%3A%2F%2Fcidadaonet.com.br%2Fnoticia%2F7987%2Fnutricionista-fernandopolense-da-dicas-de-receita-para-o-dia-das-maes) [ ](https://threads.net/intent/post?text=Nutricionista%20fernandopolense%20d%C3%A1%20dicas%20de%20receita%20para%20o%20Dia%20das%20M%C3%A3es%0Ahttps%3A%2F%2Fcidadaonet.com.br%2Fnoticia%2F7987%2Fnutricionista-fernandopolense-da-dicas-de-receita-para-o-dia-das-maes) [ ](mailto:?subject=Nutricionista%20fernandopolense%20d%C3%A1%20dicas%20de%20receita%20para%20o%20Dia%20das%20M%C3%A3es&body=https%3A%2F%2Fcidadaonet.com.br%2Fnoticia%2F7987%2Fnutricionista-fernandopolense-da-dicas-de-receita-para-o-dia-das-maes) ![Nutricionista fernandopolense dá dicas de receita para o Dia das Mães](https://storage.admcafe.com.br/w-jornalcidadao/18469278045df00839783b8.jpg) Nada como uma comida feita pela mãe, com amor e carinho, para nos confortar todos os dias. Elas fazem com prazer e ficam orgulhosas quando percebem que “raspamos” o prato ou com um simples “uhuumm, que delícia mãe”. Então, que tal aproveitar o Dia das Mães para retribuir esse gesto e preparar algumas receitas deliciosas para ela? Foi pensando nisso que CIDADÃO convidou a nutricionista Silmara Saran, para ensinar algumas receitas gostosas e saudáveis para dar uma folga às mamães em seu dia. “São receitas gostosas e saudáveis que demonstram que a mãe contemporânea se cuida e gosta de comer bem. Selecionei algumas receitas que preparo habitualmente e uso nos meus cardápios. São receitas gostosas, práticas e com ingredientes que a maioria das pessoas tem em casa”, explicou a nutricionista. Acompanha as dicas de Silmara Saran: **MOUSSE DE MELÃO** Ingredientes: 2 envelopes de gelatina sem sabor; 3 colheres (sopa) de suco de limão; 4 xícaras (chá) de melão cortado em cubos; 1 colher (sopa) de adoçante culinário ou 3 col. de sopa de açúcar orgânico e 1 pote de iogurte desnatado. Modo de preparo: Em uma panela pequena, coloque o suco de limão. Polvilhe por cima a gelatina em pó. Deixe descansar por um minuto. Aqueça em fogo baixo, mexendo até dissolver a gelatina. Em um liquidificador, bata a gelatina dissolvida com o melão e o adoçante. Transfira para um bowl e acrescente o iogurte. Divida a mistura em seis porções e leve para gelar até ficar firme. **MACARRÃO COLORIDO** Ingredientes: 250grs de macarrão fusili (parafuso) tricolor; 2 e 1/2 litros de água fervente; 2 e 1/2 colheres (sobremesa) de sal; 1 fio de azeite; 2 colheres (sobremesa) de margarina; 1 lata de atum escorrido; 1 xícara (chá) de maionese light; 1 cebola média ralada; 100grs de queijo muçarela (opção muçarela de búfala ou queijo fresco) cortado em cubos pequenos; 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas; 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado. Modo de preparo: Numa panela ou caldeirão, cozinhe o macarrão na água fervente, com o sal e o azeite, por cerca de 2 minutos, ou até que esteja “al dente”. Escorra o macarrão e passe na manteiga. Reserve. Enquanto o macarrão cozinha, prepare a maionese. Numa tigela, amasse o atum com um garfo, junte a maionese e misture bem. À parte, misture a cebola, o queijo, as azeitonas e o cheiro verde. Junte ao macarrão, misturando bem. Acrescente a maionese de atum ao macarrão, misturando delicadamente, até que fique homogêneo. Decore com os ramos de salsinha e as azeitonas. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 1 hora. **RISOTO LEVE E SAÚDAVEL** Ingredientes: 1 colher de sobremesa de óleo de canola; 1 cebola pequena picada; 5 palmitos picados; 3 xícaras de chá de arroz cozido; 340g de molho de tomate fresco; 1 xícara de rúcula; Sal e pimenta a gosto e 4 fatias finas de queijo branco. Modo de Preparo: Em uma frigideira grande e funda, pincele o óleo de canola e refogue a cebola e os palmitos picados. Adicione o arroz cozido e misture. Em seguida, junte o molho de tomate e mexa bem. Acrescente a rúcula e a pimenta-do-reino. Cubra o preparo com as fatias de queijo branco, espere alguns minutos e sirva. Mais sobre Geral ---------------- [![](https://storage.admcafe.com.br/w-jornalcidadao/d93bc822c557382d875a054a79b42df7.jpg)](https://cidadaonet.com.br/noticia/40096/saude-na-represa-atrai-fernandopolenses-em-busca-de-servicos) [Geral](https://cidadaonet.com.br/categoria/1615/geral)[“Saúde na Represa” atrai fernandopolenses em busca de serviços](https://cidadaonet.com.br/noticia/40096/saude-na-represa-atrai-fernandopolenses-em-busca-de-servicos) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- por [Da Redação](https://cidadaonet.com.br/autor/859/da-redacao) [![](https://storage.admcafe.com.br/w-jornalcidadao/c8acdf27d632e02a6b6daea41e85d27c.jpg)](https://cidadaonet.com.br/noticia/40094/veja-o-que-abre-e-o-que-fecha-no-feriadao-de-7-de-setembro) [Geral](https://cidadaonet.com.br/categoria/1615/geral)[Veja o que abre e o que fecha no feriadão de 7 de setembro](https://cidadaonet.com.br/noticia/40094/veja-o-que-abre-e-o-que-fecha-no-feriadao-de-7-de-setembro) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- por [Da Redação](https://cidadaonet.com.br/autor/859/da-redacao) [![](https://storage.admcafe.com.br/w-jornalcidadao/55296a4677937657a16fddfeb622ca53.jpg)](https://cidadaonet.com.br/noticia/40091/juri-condena-motorista-embriagada-a-16-anos-de-prisao-por-atropelar-e-matar-jovem) [Geral](https://cidadaonet.com.br/categoria/1615/geral)[Júri condena motorista embriagada a 16 anos de prisão por atropelar e matar jovem](https://cidadaonet.com.br/noticia/40091/juri-condena-motorista-embriagada-a-16-anos-de-prisao-por-atropelar-e-matar-jovem) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- por [Da Redação](https://cidadaonet.com.br/autor/859/da-redacao) [![](https://storage.admcafe.com.br/w-jornalcidadao/9badcef682f1dbfad183359eaf1a8689.jpg)](https://cidadaonet.com.br/noticia/40087/prefeitura-abre-inscricoes-para-curso-de-confeitaria-no-cozinhalimento) [Geral](https://cidadaonet.com.br/categoria/1615/geral)[Prefeitura abre inscrições para curso de confeitaria no Cozinhalimento](https://cidadaonet.com.br/noticia/40087/prefeitura-abre-inscricoes-para-curso-de-confeitaria-no-cozinhalimento) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- por [Da Redação](https://cidadaonet.com.br/autor/859/da-redacao) Últimas Notícias ---------------- 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Redação](https://cidadaonet.com.br/autor/859/da-redacao) [ ![](https://storage.admcafe.com.br/w-jornalcidadao/d2354609902b33d1cacbf61e83abcbdf.jpg) ](https://cidadaonet.com.br/noticia/40093/presidenciavel-augusto-cury-participa-de-almoco-com-empresarios-da-regiao) [ Política ](https://cidadaonet.com.br/categoria/1620/politica) ### [ Presidenciável Augusto Cury participa de almoço com empresários da região ](https://cidadaonet.com.br/noticia/40093/presidenciavel-augusto-cury-participa-de-almoco-com-empresarios-da-regiao) por [Da Redação](https://cidadaonet.com.br/autor/859/da-redacao) [ ![](https://storage.admcafe.com.br/w-jornalcidadao/55296a4677937657a16fddfeb622ca53.jpg) ](https://cidadaonet.com.br/noticia/40091/juri-condena-motorista-embriagada-a-16-anos-de-prisao-por-atropelar-e-matar-jovem) [ Geral ](https://cidadaonet.com.br/categoria/1615/geral) ### [ Júri condena motorista embriagada a 16 anos de prisão por atropelar e matar jovem ](https://cidadaonet.com.br/noticia/40091/juri-condena-motorista-embriagada-a-16-anos-de-prisao-por-atropelar-e-matar-jovem) por [Da Redação](https://cidadaonet.com.br/autor/859/da-redacao) Baixe o aplicativo ------------------ [ DISPONÍVEL NO Google Play ](#) [ BAIXAR NA App Store ](#) AO VIVO Institucional ------------- - [Início](/) - [Notícias](https://cidadaonet.com.br/noticias) Categorias ---------- - [Política](https://cidadaonet.com.br/categoria/1620/politica) - [Polícia](https://cidadaonet.com.br/categoria/1621/policia) - [Região](https://cidadaonet.com.br/categoria/1637/regiao) - [Eventos](https://cidadaonet.com.br/categoria/38917/eventos) - [Esporte](https://cidadaonet.com.br/categoria/1617/esporte) - [Cultura E Turismo](https://cidadaonet.com.br/categoria/40084/cultura-e-turismo) - [Trânsito](https://cidadaonet.com.br/categoria/1639/transito) - [Entrevista](https://cidadaonet.com.br/categoria/1640/entrevista) - [Edital](https://cidadaonet.com.br/categoria/1636/edital) - 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