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[Início](https://cidadaonet.com.br) 2. [Boa De Garfo](https://cidadaonet.com.br/categoria/38914/boa-de-garfo) LASANHA: a queridinha do almoço de domingo ========================================== Por [Boa de Garfo - Giovanna Simioli](https://cidadaonet.com.br/autor/1612/boa-de-garfo-giovanna-simioli) [ Fernandópolis - SP ](https://cidadaonet.com.br/cidade/857/fernandopolis-sp) Compartilhe - [ ](#) [ ](https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fcidadaonet.com.br%2Fnoticia%2F9778%2Flasanha-a-queridinha-do-almoco-de-domingo) [ ](https://www.x.com/intent/tweet?=text=LASANHA%3A%20a%20queridinha%20do%20almo%C3%A7o%20de%20domingo%0Ahttps%3A%2F%2Fcidadaonet.com.br%2Fnoticia%2F9778%2Flasanha-a-queridinha-do-almoco-de-domingo) [ ](https://api.whatsapp.com/send?text=LASANHA%3A%20a%20queridinha%20do%20almo%C3%A7o%20de%20domingo%0Ahttps%3A%2F%2Fcidadaonet.com.br%2Fnoticia%2F9778%2Flasanha-a-queridinha-do-almoco-de-domingo) [ ](https://threads.net/intent/post?text=LASANHA%3A%20a%20queridinha%20do%20almo%C3%A7o%20de%20domingo%0Ahttps%3A%2F%2Fcidadaonet.com.br%2Fnoticia%2F9778%2Flasanha-a-queridinha-do-almoco-de-domingo) [ ](mailto:?subject=LASANHA%3A%20a%20queridinha%20do%20almo%C3%A7o%20de%20domingo&body=https%3A%2F%2Fcidadaonet.com.br%2Fnoticia%2F9778%2Flasanha-a-queridinha-do-almoco-de-domingo) ![LASANHA: a queridinha do almoço de domingo](https://storage.admcafe.com.br/w-jornalcidadao/168190138464c3ed99bab34.jpg) De massa fresca ou seca, de abobrinha, berinjela ou até de palmito. Certamente de umas delas você irá gostar. Com molho branco, quatro queijos, bolonhesa ou ao sugo, a lasanha é uma das comidas mais populares no país. Confesso, que sou uma apaixonada e adepta sempre de novas combinações. Na casa da minha mamis a lasanha tradicional é sempre a preferida. Com aquela massa semi-pronta, que compramos no supermercado e basta montar e levar para o forno. O molho preferido da família é bolonhesa. E, claro, não pode faltar o presunto e muito queijo! Não sei na sua, mas na casa da minha família, a lasanha sempre foi um prato especial de domingo e muito aguardado por todos nós. ![](https://storage.admcafe.com.br/w-jornalcidadao/186486877364c3ed9a1a806.jpg) A lasanha de berinjela é uma opção saudável e deliciosa para quem não deseja sair da dieta – Foto: Freepik Porém, fomos descobrindo novas possibilidades e testamos a lasanha de berinjela. Aquela que você substitui a massa por longas fatias do vegetal que já foi grelhado no azeite. Para montar basta escolher o molho da sua preferência e intercalar com queijo e pronto! Fica simplesmente, escandalosamente deliciosa. E, claro, mega saudável!! Sabe quando você quer comer algo suculento sem sair da dieta? Essa é a dica! ![](https://storage.admcafe.com.br/w-jornalcidadao/126374614964c3ed9a69c07.jpg) O frango deixa sua receita mais leve, mas não menos suculenta – Foto: Freepik Outro vegetal que também fica perfeito nessa combinação é a abobrinha italiana. Dá para fazer só com ela ou mesclar com a berinjela. Fica deliciosa. Como ela tem um paladar suave combina com recheios variados, fica com visual lindo e dá até para incentivar a criançada a experimentar sem falar que é de abobrinha. Aliás, a abobrinha é um vegetal bem versátil para substituir a massa. Dá para fazer espaguete, rondeli e, claro, a lasanha. Além das massas a lasanha permite variar nos molhos e, consequentemente, ter uma receita diferente para cada paladar. Como disse, a preferida da minha família é o molho bolonhesa, que é feito de molho de tomate com carne moída. Mas, como você já sabe, meu negócio é inventar, gosto de misturar com o molho branco. Fica equilibrado e saboroso. Agora quando quiser algo mais leve, basta usar um bom molho de tomate, de preferência caseiro. Também gosto muito de utilizar o frango desfiado para o molho ou vegetais como o brócolis. Agora, o que não pode faltar na lasanha é o queijo. Pra mim, quanto mais queijuda, melhor. E para você? Escolha queijos de qualidade para dar além de sabor, um gratinado bonito na travessa. Aquele de encher os olhos de quem vê. ### Lasanha Bolonhesa com Queijo ![Lasanha Bolonhesa com Queijo](https://storage.admcafe.com.br/w-jornalcidadao/8079941764c78f554d6ec.jpg) Lasanha Bolonhesa com Queijo - Foto: Marca Adria/ Divulgação *Ingredientes:* 2 pacotes de massa de lasanha (pré-assada) 400g de muçarela fatiada 3 cebolas picadas 3 dentes de alho picado Azeite 1 sachê de molho de tomate 1 unidade de pimentão verde picado Cheiro verde á gosto 1kg de carne moída Sal a gosto Pimenta do reino a gosto *Modo de Preparo:* \- Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e o alho picados. Deixe refogar; \- Acrescente a carne moída temperada com sal e pimenta do reino a gosto e deixe cozinhar e ficar bem sequinha; \- Adicione o molho de tomate. Retifique o sal e a pimenta do reino se necessário; *Montagem* \- Faça camadas de carne moída, queijo muçarela e massa (a última deve ser de massa); \- Finalize com um pouco de molho de tomate e queijo muçarela. Leve ao forno a 180 graus, preaquecido, até que o queijo derreta e gratine. Por fim, sirva. Mais sobre Boa De Garfo ----------------------- [![](https://storage.admcafe.com.br/w-jornalcidadao/3993478060e83efdcb832.jpg)](https://cidadaonet.com.br/noticia/9368/dia-da-pizza-os-sabores-e-as-pessoas-que-deram-nome-a-famosas-pizzas-em-fernandopolis) [Boa De Garfo](https://cidadaonet.com.br/categoria/38914/boa-de-garfo)[Dia da Pizza: os sabores e as pessoas que deram nome a famosas pizzas em Fernandópolis](https://cidadaonet.com.br/noticia/9368/dia-da-pizza-os-sabores-e-as-pessoas-que-deram-nome-a-famosas-pizzas-em-fernandopolis) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- por [Boa de Garfo - Giovanna Simioli](https://cidadaonet.com.br/autor/1612/boa-de-garfo-giovanna-simioli) [![](https://storage.admcafe.com.br/w-jornalcidadao/63079957160f2d4ba96670.jpg)](https://cidadaonet.com.br/noticia/9374/sopa-e-janta-a-grande-polemica-que-ronda-a-temporada-mais-fria-do-ano) [Boa De Garfo](https://cidadaonet.com.br/categoria/38914/boa-de-garfo)[Sopa é janta? A grande polêmica que ronda a temporada mais fria do ano](https://cidadaonet.com.br/noticia/9374/sopa-e-janta-a-grande-polemica-que-ronda-a-temporada-mais-fria-do-ano) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- por [Boa de Garfo - Giovanna Simioli](https://cidadaonet.com.br/autor/1612/boa-de-garfo-giovanna-simioli) [![](https://storage.admcafe.com.br/w-jornalcidadao/25649254461049fe1e3af8.jpg)](https://cidadaonet.com.br/noticia/9382/dica-do-chef-como-harmonizar-vinhos-de-acordo-com-o-clima-ocasiao-e-refeicao) [Boa De Garfo](https://cidadaonet.com.br/categoria/38914/boa-de-garfo)[DICA DO CHEF: Como harmonizar vinhos de acordo com o clima, ocasião e refeição](https://cidadaonet.com.br/noticia/9382/dica-do-chef-como-harmonizar-vinhos-de-acordo-com-o-clima-ocasiao-e-refeicao) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- por [Boa de Garfo - Giovanna Simioli](https://cidadaonet.com.br/autor/1612/boa-de-garfo-giovanna-simioli) [![](https://storage.admcafe.com.br/w-jornalcidadao/628477093610de8fe5921b.jpg)](https://cidadaonet.com.br/noticia/9387/roberto-pereira-comemora-dois-anos-de-loja-com-novidades-no-cardapio-e-inauguracao-de-nova-unidade) [Boa De Garfo](https://cidadaonet.com.br/categoria/38914/boa-de-garfo)[Roberto Pereira comemora dois anos de loja com novidades no cardápio e inauguração de nova unidade](https://cidadaonet.com.br/noticia/9387/roberto-pereira-comemora-dois-anos-de-loja-com-novidades-no-cardapio-e-inauguracao-de-nova-unidade) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- por [Boa de Garfo - Giovanna Simioli](https://cidadaonet.com.br/autor/1612/boa-de-garfo-giovanna-simioli) Últimas Notícias ---------------- [Ver Todos](https://cidadaonet.com.br) [ ![](https://storage.admcafe.com.br/w-jornalcidadao/d2354609902b33d1cacbf61e83abcbdf.jpg) ](https://cidadaonet.com.br/noticia/40093/presidenciavel-augusto-cury-participa-de-almoco-com-empresarios-da-regiao) [ Política ](https://cidadaonet.com.br/categoria/1620/politica) ### [ Presidenciável Augusto Cury participa de almoço com empresários da região ](https://cidadaonet.com.br/noticia/40093/presidenciavel-augusto-cury-participa-de-almoco-com-empresarios-da-regiao) por [Da Redação](https://cidadaonet.com.br/autor/859/da-redacao) [ ![](https://storage.admcafe.com.br/w-jornalcidadao/55296a4677937657a16fddfeb622ca53.jpg) ](https://cidadaonet.com.br/noticia/40091/juri-condena-motorista-embriagada-a-16-anos-de-prisao-por-atropelar-e-matar-jovem) [ Geral ](https://cidadaonet.com.br/categoria/1615/geral) ### [ Júri condena motorista embriagada a 16 anos de prisão por atropelar e matar jovem ](https://cidadaonet.com.br/noticia/40091/juri-condena-motorista-embriagada-a-16-anos-de-prisao-por-atropelar-e-matar-jovem) por [Da Redação](https://cidadaonet.com.br/autor/859/da-redacao) [ ![](https://storage.admcafe.com.br/w-jornalcidadao/f41486fa371d4d6bf342dbbed46c3630.jpg) ](https://cidadaonet.com.br/noticia/40088/copa-master-45-define-grupos-e-primeiros-confrontos) [ Esporte ](https://cidadaonet.com.br/categoria/1617/esporte) ### [ Copa Master 45+ define grupos e primeiros confrontos ](https://cidadaonet.com.br/noticia/40088/copa-master-45-define-grupos-e-primeiros-confrontos) por [Da Redação](https://cidadaonet.com.br/autor/859/da-redacao) [ ![](https://storage.admcafe.com.br/w-jornalcidadao/9badcef682f1dbfad183359eaf1a8689.jpg) ](https://cidadaonet.com.br/noticia/40087/prefeitura-abre-inscricoes-para-curso-de-confeitaria-no-cozinhalimento) [ Geral ](https://cidadaonet.com.br/categoria/1615/geral) ### [ Prefeitura abre inscrições para curso de confeitaria no Cozinhalimento ](https://cidadaonet.com.br/noticia/40087/prefeitura-abre-inscricoes-para-curso-de-confeitaria-no-cozinhalimento) por [Da Redação](https://cidadaonet.com.br/autor/859/da-redacao) Baixe o aplicativo ------------------ [ DISPONÍVEL NO Google Play ](#) [ BAIXAR NA App Store ](#) AO VIVO Institucional ------------- - 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